沖縄で宅配ピザもOK!　ブッファロBLOG

ハイサイボンジョルノ～(^O^)／

久しぶりの更新です・・・。

只今、移転準備の真っ最中！

もうしばらくお待ちください（*^_^*）

さて、

先日問題になった沖縄の飲食店で使用された薪の

放射能汚染問題！！！

ある店舗の自主的による検査の結果、発見されました！

沖縄には検査機関がなく

自費による検査だったそうです。

この店舗の食の安全性への意識の高さが伺えますね。

因みにブッファロでは地産地消の精神から

常に出来るだけ県産の物を使用しよう！

っと、心がけております（*^_^*）

薪も本部町の尾崎さんより「モクマオウ科」

の薪を仕入れて2年以上のお付き合いをさせて頂いております。

この問題の発覚後、皆様に大変ご心配をおかけしましたが

ブッファロでは以前から、

そしてこれからも県産の薪を使用していきます。

ご報告でした（＾ｖ＾）

これからもブッファロを宜しくお願いします！

オープンまでもうしばらくお待ちくださいませ。